Prodotto

gelatina di pesce

Breve descrizione:

La gelatina di pesce è un prodotto proteico prodotto dall'idrolisi parziale della pelle di pesce ricca di collagene (o) materiale in scala. La molecola di gelatina è composta da amminoacidi uniti tra loro da legami ammidici in una lunga catena molecolare. Questi aminoacidi svolgono una funzione imperativa nella costruzione del tessuto connettivo negli esseri umani. a causa delle diverse caratteristiche della gelatina di pesce rispetto alla gelatina di pelle bovina o di ossa bovine, l'applicazione della gelatina di pesce era sempre più ricerca e attenzione.


Dettagli del prodotto

Specifica

Diagramma di flusso

Pacchetto

Tag dei prodotti

Prodotti disponibili

Gelatina di pesce

Forza di fioritura: 200-250bloom

Maglia: 8–40mesh

Funzione del prodotto:

Stabilizzatore

Addensante

Texturizzatore

Applicazione del prodotto

Prodotti per la salute

Confetteria

Latticini e dessert

Le bevande

Prodotto a base di carne

Compresse

Capsule morbide e rigide

detail

Gelatina di pesce

Articoli fisici e chimici
Jelly Strength                                       fioritura     200-250Bloom
Viscosità (6,67% 60 ° C) mpa.s 3.5-4.0
Ripartizione della viscosità           % ≤10,0
Umidità                             % ≤14,0
Trasparenza  mm ≥450
Trasmittanza 450nm      % ≥30
                             620nm      % ≥50
Cenere                                    % ≤2,0
Diossido di zolfo             mg / kg ≤30
Perossido di idrogeno          mg / kg ≤10
Insolubile in acqua           % ≤0,2
Mentale pesante                 mg / kg ≤1,5
Arsenico                         mg / kg ≤1,0
Cromo                      mg / kg ≤2,0
 Articoli microbici
Conta totale dei batteri      CFU / g ≤10000
E.Coli                           MPN / g ≤3,0
Salmonella   Negativo

Diagramma di flusso per gelatina di pesce

detail

Principalmente in 25 kg / borsa.

1. Una poli borsa interna, due borse tessute esterne.

2. Una poli borsa interna, borsa Kraft esterna.                      

3. Secondo il requisito del cliente.

Capacità di caricamento :

1. con pallet: 12 metri per container da 20 piedi, 24 metri per container da 40 piedi

2. senza Pallet: 8-15Mesh Gelatina: 17Mts

Più di 20Mesh Gelatina: 20 Mts 

package

Conservazione

Conservare in un contenitore ben chiuso, conservato in un'area fresca, asciutta e ventilata.

Tenere in un'area pulita GMP, ben controllata l'umidità relativa entro il 45-65%, la temperatura entro 10-20 ° C. Ragionevole regolare la temperatura e l'umidità all'interno del magazzino regolando gli impianti di ventilazione, raffreddamento e deumidificazione.

  • Scrivi qui il tuo messaggio e inviacelo