Prodotto

Peptide di soia

Breve descrizione:

Proteine ​​di soia è una proteina isolata dalla soia. È fatto con farina di soia decorticata e sgrassata. Il piccolo peptide molecolare è stato estratto dalla proteina di soia mediante una tecnologia di digestione enzimatica direzionale e un'avanzata tecnologia di separazione a membrana. Rispetto alle proteine ​​di soia, i peptidi di soia sono più facilmente assorbiti dal corpo umano senza aumentare il carico sugli organi digestivi. Contenuto di proteine ​​fino a 90 % di cui sopra, il corpo umano essenziale 8 tipi di aminoacidi completi.Il peptide di soia ha buone proprietà nutrizionali ed è una promettente materia prima alimentare funzionale.


Specifica

Diagramma di flusso

Applicazione

Pacchetto

Tag dei prodotti

Iterms

Standard

Test basato su

Forma organizzativa

Cipria uniforme, morbida, non agglomerante

GB / T 5492

Colore

Polvere bianca o giallo chiaro

GB / T 5492

Sapore e profumo

Ha il gusto e l'odore unici di questo prodotto, nessun odore particolare

GB / T 5492

Impurità

Nessuna impurità esogena visibile

GB / T 22492-2008

 

finezza

Passaggio al 100% attraverso un setaccio con un'apertura di 0,250 mm

GB / T 12096

(G / mL) Densità di impilamento

—–

 

(% , Base secca) Proteine

≥90,0

GB / T5009.5

(% , Base secca) contenuto di peptide

≥80.0

GB / T 22492-2008

≥80% di massa molecolare relativa del peptide

≤2000

GB / T 22492-2008

(%)Umidità

≤7,0

GB / T5009.3

(%)Cenere

≤6,5

GB / T5009.4

valore del ph

—–

—–

(%) Grasso grezzo

≤1,0

GB / T5009.6

 Urease

Negativo

GB / T5009.117

(Mg / kg) Contenuto di sodio

—–

—–

 

(Mg / kg)

Metalli pesanti

(Pb)

≤2,0

GB 5009.12

(Come)

≤1,0

GB 5009.11

(Hg)

≤0,3

GB 5009.17

(CFU / g) Batteri totali

≤3 × 104  

GB 4789.2

(MPN / g) Coliformi

≤0,92

GB 4789.3

(CFU / g) muffe e lievito

≤50

GB 4789.15

 Salmonella

0 / 25g

GB 4789.4

 Staphylococcus aureus

0 / 25g

GB 4789.10

Diagramma di flusso per la produzione di peptidi di soia

flow chart

1) Usi alimentari

La proteina di soia è utilizzata in vari alimenti, come condimenti per insalata, zuppe, analoghi della carne, bevande in polvere, formaggi, panna non casearia, dessert surgelati, guarnizioni montate, alimenti per lattanti, pane, cereali per la colazione, pasta e alimenti per animali domestici.

2) Usi funzionali

La proteina di soia viene utilizzata per l'emulsificazione e la testurizzazione. Applicazioni specifiche includono adesivi, asfalti, resine, materiali per la pulizia, cosmetici, inchiostri, pelle, vernici, rivestimenti di carta, pesticidi / fungicidi, plastica, poliesteri e fibre tessili.

application

Pacchetto

con pallet: 

10 kg / borsa, poli sacchetto interno, sacchetto kraft esterno;

28 sacchi / pallet, 280 kg / pallet,

Contenitore da 2800 kg / 20 piedi, contenitore da 10 pallet / 20 piedi,

senza Pallet: 

10 kg / borsa, poli sacchetto interno, sacchetto kraft esterno;

Contenitore da 4500 kg / 20 piedi

package

Trasporto e immagazzinamento

Trasporto

I mezzi di trasporto devono essere puliti, igienici, privi di odori e inquinamento;

Il trasporto deve essere protetto dalla pioggia, dall'umidità e dall'esposizione alla luce solare.

È severamente vietato mescolare e trasportare oggetti tossici, nocivi, dall'odore particolare e facilmente inquinanti.

Conservazione condizione

Il prodotto deve essere conservato in un magazzino pulito, ventilato, a prova di umidità, a prova di roditori e inodore.

Ci dovrebbe essere un certo spazio quando il cibo viene conservato, la parete divisoria dovrebbe essere sollevata da terra

È severamente vietato mescolare con articoli tossici, nocivi, odorosi o inquinanti.

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