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Ampia selezione di collagene kosher - Collagene bovino - Yasin

Ampia selezione di collagene kosher - Collagene bovino - Yasin


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Ampia selezione di collagene kosher - collagene bovino - Yasin Dettaglio:

Il nostro collagene, estratto e purificato da pelle e ossa bovine, ha un peso molecolare relativamente inferiore a 2000 Dal. Il collagene bovino idrolizzato è composto da pelle e ossa di manzo fresche, gelatina alimentare e idrolisi enzimatica. Il collagene bovino idrolizzato ha un alto contenuto proteico, un basso contenuto di ceneri e un'elevata solubilità in acqua; è insapore e inodore, il che lo rende facile da usare come ingrediente in alimenti e bevande, nonché nell'industria sanitaria e farmaceutica. Si prevede che il mercato trarrà beneficio dalla crescente adozione di prodotti a base di collagene bovino idrolizzato, che possiede proprietà come la gelificazione, l'emulsionamento e la capacità di legare gli alimenti. Molti consumatori stanno spostando il loro interesse verso diete salutari o uno stile di vita senza grassi. Mentre alcuni stanno perdendo forza muscolare a causa dell'età, e per questi consumatori il collagene bovino idrolizzato svolge un ruolo fondamentale nell'integrare il loro allenamento con un miglioramento della massa magra, della forza muscolare e della perdita di grasso, questo alla fine è vantaggioso per la crescita e la domanda di collagene bovino idrolizzato insieme alle sue altre applicazioni diversificate.

Grazie all'elevata sicurezza delle materie prime, all'elevata purezza del contenuto proteico e al buon sapore, è ampiamente utilizzato in molti settori, come integratori alimentari, alimenti e bevande funzionali, prodotti per la cura del corpo, cosmetici, alimenti per animali domestici, prodotti farmaceutici ecc.

Specificazione

Test Itemi

Standard di prova

TestMetodo

Aspetto

Colore

Presentano un colore bianco o giallo chiaro uniformemente

GB 31645

odore

Con odore speciale del prodotto

GB 31645

Gusto

Con odore speciale del prodotto

GB 31645

Impurità

Presenta una polvere secca uniforme, senza grumi, senza impurità e macchie di muffa visibili direttamente a occhio nudo.

GB 31645

Densità di impilamento g/ml

Contenuto proteico %

≥90

GB 5009.5

Contenuto di umidità g/100g

≤7,00

GB 5009.3

Contenuto di ceneri g/100g

≤7,00

GB 5009.4

Valore pH (soluzione all'1%)

Farmacopea cinese

Idrossiprolina g/100g

≥3.0

GB/T9695.23

Contenuto medio di peso molecolareDal

QB/T 2653-2004

SO2 mg/kg

GB 6783

Perossido di idrogeno residuo mg/kg

GB 6783

Metallo pesante

Piombo (Pb) mg/kg

≤1,0

GB 5009.12

Cromo (Cr) mg/kg

≤2.0

GB 5009.123

Arsenico (As) mg/kg

≤1,0

GB 5009.15

Mercurio (Hg) mg/kg

≤0,1

GB 5009.17

Cadmio (Cd) mg/kg

≤0,1

GB 5009.11

Conteggio totale dei batteri

≤ 1000 UFC/g

GB/T 4789.2

Coliformi

≤ 10 UFC/100 g

GB/T 4789.3

Muffa e lievito

≤50 CFU/g

GB/T 4789.15

Salmonella

Negativo

GB/T 4789.4

Stafilococco aureo

Negativo

GB 4789.4

Diagramma di flusso

Applicazione








Il peptide di collagene è un ingrediente alimentare bioattivo, ampiamente utilizzato in alimenti funzionali, bevande, barrette proteiche, bevande solide, integratori alimentari e cosmetici. È una soluzione pratica, ben solubile e trasparente, priva di impurità, con buona fluidità e inodore.

Pacchetto




Standard per l'esportazione, 20 kg/sacco o 15 kg/sacco, interno in sacchetto di polietilene e esterno in sacchetto di kraft.

Trasporto e stoccaggio

Via mare o via aerea

Conservare in un contenitore ben chiuso, in un luogo fresco, asciutto e ventilato.

Certificato





Immagini dei dettagli del prodotto:

Ampia selezione di collagene kosher - Collagene bovino - Immagini dettagliate di Yasin

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