Nuova consegna per ingredienti salutari Proteine bovine Collagene per integratori alimentari
Dedicati a una rigorosa gestione della qualità e a servizi di assistenza clienti attenti, il nostro personale esperto è generalmente disponibile a discutere le vostre richieste e garantire la piena soddisfazione del cliente per la nuova consegna di ingredienti per la salute, collagene proteico bovino per integratori alimentari. Diamo il benvenuto ai consumatori da casa e dall'estero per unirsi a noi e collaborare con noi per godere di un migliore lungo termine.
Dedicato a una rigorosa gestione della qualità e a servizi di assistenza clienti attenti, il nostro personale esperto è generalmente disponibile a discutere le vostre richieste e garantire la piena soddisfazione del cliente per Polvere di collagene cinese e collagene bovinoAttualmente disponiamo di 48 agenzie provinciali nel Paese. Abbiamo inoltre una solida collaborazione con diverse società commerciali internazionali, che effettuano ordini con noi ed esportano soluzioni in altri Paesi. Ci aspettiamo di collaborare con voi per sviluppare un mercato più ampio.
Peso molecolare medio
Fonte: proteina pep
Proprietà: polvere o granuli di colore giallo chiaro, completamente solubili in acqua
Apertura della maglia: 100/80/40 mesh
Usi: medicinali e prodotti per la salute, bevande e alimenti ecc.
Specifica
| Articoli | Standard | Test basato su | ||
| Forma organizzativa | Polvere uniforme, morbida, senza grumi | Q/HBJT 0004S-2018 | ||
| Colore | Polvere bianca o giallo chiaro | |||
| Gusto e olfatto | Ha il sapore e l'odore unici di questo prodotto, nessun odore particolare | |||
| Impurità | Nessuna impurità esogena visibile | |||
| finezza (g/mL) | 100% setaccio passante con apertura di 0,250 mm | —— | ||
| Proteine (% 6,25) | ≥80,0 (base secca) | GB 5009.5 | ||
| contenuto di peptidi (%) | ≥70,0 (base secca) | GB/T22492 | ||
| Umidità(%) | ≤7.0 | GB 5009.3 | ||
| Cenere(%) | ≤7.0 | GB 5009.4 | ||
| valore del pH | —— | —— | ||
| Metalli pesanti (mg/kg) | （Pb）* | ≤0,40 | GB 5009.12 | |
| （Hg）* | ≤0,02 | GB 5009.17 | ||
| (CD)* | ≤0,20 | GB 5009.15 | ||
| Batteri totali (UFC/g) | CFU/g, n=5, c=2, m=104, M=5×105; | GB 4789.2 | ||
| Coliformi (MPN/g) | CFU/g, n=5,c=1,m=10, M=102 | GB 4789.3 | ||
| Batteri patogeni (Salmonella, Shigella, Vibrio parahaemolyticus, Staphylococcus aureus) * | Negativo | GB 4789.4、GB 4789.10 | ||
Diagramma di flusso
Applicazione
Integratore alimentare
Le qualità nutrizionali contenute nelle proteine dei piselli possono essere utilizzate per integrare l'apporto nutrizionale di persone con determinate carenze o per chi desidera arricchire la propria dieta con nutrienti. I piselli sono un'eccellente fonte di proteine, carboidrati, fibre alimentari, minerali, vitamine e sostanze fitochimiche. Ad esempio, le proteine dei piselli possono bilanciare l'assunzione di ferro grazie al loro elevato contenuto di ferro.
Sostituto dietetico.
Le proteine dei piselli possono essere utilizzate come sostituti proteici per coloro che non possono consumare altre fonti, poiché non derivano da nessuno degli alimenti allergenici più comuni (grano, arachidi, uova, soia, pesce, crostacei, frutta a guscio e latte). Possono essere utilizzate in prodotti da forno o altre applicazioni di cottura per sostituire gli allergeni comuni. Vengono anche trasformate industrialmente per ottenere prodotti alimentari e proteine alternative, come prodotti a base di carne e prodotti non caseari. Tra i produttori di alternative figura Ripple Foods, che produce un'alternativa al latte: il latte di piselli. Le proteine dei piselli sono anche alternative alla carne.
Ingrediente funzionale
Le proteine del pisello vengono utilizzate anche come ingrediente funzionale a basso costo nella produzione alimentare per migliorare il valore nutrizionale e la consistenza dei prodotti. Possono anche ottimizzare la viscosità, l'emulsione, la gelificazione, la stabilità o le proprietà leganti i grassi degli alimenti. Ad esempio, la capacità delle proteine del pisello di formare schiume stabili è una proprietà importante in torte, soufflé, guarnizioni montate, fudge, ecc.
Pacchetto
| Con pallet | 10 kg/sacco, interno sacco in polietilene, esterno sacco in kraft; 45 sacchi/pallet, 450 kg/pallet, 4500 kg/container da 20 piedi, 10 pallet/container da 20 piedi, |
| Senza pallet | 10 kg/sacco, interno sacco in polietilene, esterno sacco in kraft; 6000 kg/contenitore da 20 piedi |
Trasporto e stoccaggio
Trasporto
I mezzi di trasporto devono essere puliti, igienici, privi di odori e di inquinamento;
Il trasporto deve essere protetto dalla pioggia, dall'umidità e dall'esposizione alla luce solare.
È severamente vietato mescolare e trasportare con oggetti tossici, nocivi, dall'odore particolare e facilmente inquinabili.
Magazzinaggiocondizione
Il prodotto deve essere conservato in un magazzino pulito, ventilato, a prova di umidità, a prova di roditori e privo di odori.
Dovrebbe esserci un certo spazio quando si conservano gli alimenti, la parete divisoria dovrebbe essere sollevata da terra,
È severamente vietato mescolarli con oggetti tossici, nocivi, maleodoranti o inquinanti.
Certificato
- CERTIFICATO HALAL
- ISO9001:2015 (versione cinese)
- ISO9001:2015 (versione finale)
- ISO22000: 2015 (versione cinese)
- ISO22000:2015 (versione inglese)
- Licenza di produzione alimentare
- Elenco delle varietà di licenza per la produzione alimentare
- Certificato di registrazione per le imprese di produzione alimentare esportatrici
Rapporti
1. Elenco del contenuto di aminoacidi
| NO. | CONTENUTO DI AMMINOACIDI | Risultati del test (g/100g) |
| 1 | Acido aspartico | 14.309 |
| 2 | Acido glutammico | 20.074 |
| 3 | Serina | 3.455 |
| 4 | Istidina | 1.974 |
| 5 | Glicina | 3.436 |
| 6 | Treonina | 2.821 |
| 7 | Arginina | 6.769 |
| 8 | Alanina | 0,014 |
| 0 | Tirosina | 1.566 |
| 10 | Cistina | 0,013 |
| 11 | Valina | 4.588 |
| 12 | Metionina | 0,328 |
| 13 | Fenilalanina | 4.839 |
| 14 | Isoleucina | 0,499 |
| 15 | Leucina | 6.486 |
| 16 | Lisina | 6.663 |
| 17 | Prolina | 4.025 |
| 18 | Triptofano | 4.021 |
| Subtotale: | 85.880 | |
2. Peso molecolare medio
Metodo di prova: GB/T 22492-2008
| intervallo di peso molecolare | Percentuale dell'area di picco | Peso molecolare medio numerico | Peso molecolare medio ponderale |
| >5000 | 0,23 | 5743 | 5871 |
| 5000-3000 | 1.41 | 3666 | 3744 |
| 3000-2000 | 2.62 | 2380 | 2412 |
| 2000-1000 | 9.56 | 1296 | 1349 |
| 1000-500 | 23.29 | 656 | 683 |
| 500-180 | 46,97 | 277 | 301 |
|
| 15.92 | / | / |
Dedicati a una rigorosa gestione della qualità e a servizi di assistenza clienti attenti, il nostro personale esperto è generalmente disponibile a discutere le vostre richieste e garantire la piena soddisfazione del cliente per la nuova consegna di ingredienti per la salute, collagene proteico bovino per integratori alimentari. Diamo il benvenuto ai consumatori da casa e dall'estero per unirsi a noi e collaborare con noi per godere di un migliore lungo termine.
Nuova consegna per Polvere di collagene cinese e collagene bovinoAttualmente disponiamo di 48 agenzie provinciali nel Paese. Abbiamo inoltre una solida collaborazione con diverse società commerciali internazionali, che effettuano ordini con noi ed esportano soluzioni in altri Paesi. Ci aspettiamo di collaborare con voi per sviluppare un mercato più ampio.
| Articoli | Standard | Test basato su | ||
| Forma organizzativa | Polvere uniforme, morbida, senza grumi | Q/HBJT 0004S-2018 | ||
| Colore | Polvere bianca o giallo chiaro | |||
| Gusto e olfatto | Ha il sapore e l'odore unici di questo prodotto, nessun odore particolare | |||
| Impurità | Nessuna impurità esogena visibile | |||
| finezza (g/mL) | 100% setaccio passante con apertura di 0,250 mm | —- | ||
| Proteine (% 6,25) | ≥80,0 (base secca) | GB 5009.5 | ||
| contenuto di peptidi (%) | ≥70,0 (base secca) | GB/T22492 | ||
| Umidità(%) | ≤7.0 | GB 5009.3 | ||
| Cenere(%) | ≤7.0 | GB 5009.4 | ||
| valore del pH | —- | —- | ||
| Metalli pesanti (mg/kg) | （Pb）* | ≤0,40 | GB 5009.12 | |
| （Hg）* | ≤0,02 | GB 5009.17 | ||
| (CD)* | ≤0,20 | GB 5009.15 | ||
| Batteri totali (UFC/g) | CFU/g, n=5, c=2, m=104, M=5×105; | GB 4789.2 | ||
| Coliformi (MPN/g) | CFU/g, n=5,c=1,m=10, M=102 | GB 4789.3 | ||
| Batteri patogeni (Salmonella, Shigella, Vibrio parahaemolyticus, Staphylococcus aureus) * | Negativo | GB 4789.4、GB 4789.10 | ||
Diagramma di flusso per la produzione di peptidi di piselli
Supplemento
Le qualità nutrizionali contenute nelle proteine dei piselli possono essere utilizzate per integrare l'apporto nutrizionale di persone con determinate carenze o per chi desidera arricchire la propria dieta con nutrienti. I piselli sono un'eccellente fonte di proteine, carboidrati, fibre alimentari, minerali, vitamine e sostanze fitochimiche. Ad esempio, le proteine dei piselli possono bilanciare l'assunzione di ferro grazie al loro elevato contenuto di ferro.
Sostituto dietetico.
Le proteine dei piselli possono essere utilizzate come sostituti proteici per coloro che non possono consumare altre fonti, poiché non derivano da nessuno degli alimenti allergenici più comuni (grano, arachidi, uova, soia, pesce, crostacei, frutta a guscio e latte). Possono essere utilizzate in prodotti da forno o altre applicazioni di cottura per sostituire gli allergeni comuni. Vengono anche trasformate industrialmente per ottenere prodotti alimentari e proteine alternative, come prodotti a base di carne e prodotti non caseari. Tra i produttori di alternative figura Ripple Foods, che produce un'alternativa al latte: il latte di piselli. Le proteine dei piselli sono anche alternative alla carne.
Ingrediente funzionale
Le proteine del pisello vengono utilizzate anche come ingrediente funzionale a basso costo nella produzione alimentare per migliorare il valore nutrizionale e la consistenza dei prodotti. Possono anche ottimizzare la viscosità, l'emulsione, la gelificazione, la stabilità o le proprietà leganti i grassi degli alimenti. Ad esempio, la capacità delle proteine del pisello di formare schiume stabili è una proprietà importante in torte, soufflé, guarnizioni montate, fudge, ecc.
con pallet:
10 kg/sacco, interno in sacchetto di polietilene, esterno in sacchetto di kraft;
28 sacchi/pallet, 280 kg/pallet,
2800 kg/contenitore da 20 piedi, 10 pallet/contenitore da 20 piedi,
senza pallet:
10 kg/sacco, interno in sacchetto di polietilene, esterno in sacchetto di kraft;
Contenitore da 4500 kg/20 piedi
Trasporto e stoccaggio
Trasporto
I mezzi di trasporto devono essere puliti, igienici, privi di odori e di inquinamento;
Il trasporto deve essere protetto dalla pioggia, dall'umidità e dall'esposizione alla luce solare.
È severamente vietato mescolare e trasportare con oggetti tossici, nocivi, dall'odore particolare e facilmente inquinabili.
Magazzinaggiocondizione
Il prodotto deve essere conservato in un magazzino pulito, ventilato, a prova di umidità, a prova di roditori e privo di odori.
Dovrebbe esserci un certo spazio quando si conservano gli alimenti, la parete divisoria dovrebbe essere sollevata da terra,
È severamente vietato mescolarli con oggetti tossici, nocivi, maleodoranti o inquinanti.
