Introduzione del collagene di tipo II
Cos'è il collagene di tipo II?
Il collagene di tipo II è una proteina fibrillare composta da 3 lunghe catene di amminoacidi che formano una fitta rete di fibrille e fibre. È il componente principale della cartilagine nel corpo. È costituito da collagene e massa secca.
Il collagene di tipo II è ciò che conferisce alla cartilagine la sua resistenza alla trazione e l'elasticità, consentendole così di sostenere le articolazioni. Contribuisce al processo di adesione con l'aiuto della fibronectina e di altri collageni.
Qual è la differenza tra il collagene di tipo II e quello di tipo I?
In superficie sembrano uguali, essendo ciascuna una tripla elica, cioè composta da tre lunghe catene di amminoacidi. Tuttavia, a livello molecolare c'è una differenza importante.
Collagene di tipo I: Due delle tre catene sono identiche.
Collagene di tipo II: Tutte e tre le catene sono identiche.
Il collagene di tipo I si trova principalmente nelle ossa e nella pelle. Mentre il collagene di tipo II si trova solo nella cartilagine.
Quali benefici ha il collagene di tipo II nell'organismo?
Come abbiamo appena visto, il collagene di tipo II è una componente fondamentale del tessuto cartilagineo. Quindi, per comprenderne appieno il ruolo, è necessario analizzare la funzione della cartilagine nel corpo.
La cartilagine è un tessuto connettivo solido ma flessibile. Esistono diversi tipi di cartilagine nel corpo, ognuno con una funzione specifica. La cartilagine presente nelle articolazioni svolge diverse funzioni, come:
- ossa di collegamento
- consentendo al tessuto di sopportare lo stress meccanico
- assorbimento degli urti
- consentendo alle ossa collegate di muoversi senza attrito
La cartilagine è composta da condrociti, cellule speciali che creano quella che viene definita una "matrice extracellulare" composta da proteoglicani, fibre di elastina e fibre di collagene di tipo II.
Le fibre di collagene di tipo II sono la principale sostanza collagena presente nella cartilagine. Svolgono un ruolo estremamente importante. Formano una rete di fibrille che aiutano a legare le fibre di proteoglicani ed elastina in un tessuto resistente ma flessibile.