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Miglior prezzo Foglio di gelatina per torta

Miglior prezzo Foglio di gelatina per torta

Foglio di gelatina

Il foglio di gelatina, chiamato anche gelatina in fogli, è ricavato da ossa e pelle di animali e contiene almeno l'85% di proteine, è privo di grassi e colesterolo ed è facilmente assorbibile dall'organismo. Il foglio di gelatina di migliore qualità è ricavato da gelatina d'ossa, inodore e con un'ottima consistenza gelatinosa.

La gelatina in fogli funziona come la gelatina granulare che si trova nei supermercati, ma in una forma diversa. Invece di essere in polvere, assume la forma di sottili fogli di pellicola di gelatina. I fogli si sciolgono più lentamente rispetto alla forma granulare, ma producono anche un prodotto gelificato più trasparente.


Dettagli del prodotto

Specifica

Diagramma di flusso

Applicazione

Pacchetto

Tag dei prodotti

Il nostro obiettivo principale è offrire ai nostri clienti un rapporto commerciale serio e responsabile, offrendo loro un'attenzione personalizzata per il miglior prezzo di fogli di gelatina per torte. Abbiamo oltre 20 anni di esperienza in questo settore e i nostri profitti sono eccellenti. Possiamo fornirvi le soluzioni più specialistiche per soddisfare le esigenze dei vostri prodotti. Per qualsiasi problema, non esitate a contattarci!
Il nostro obiettivo primario è solitamente quello di offrire ai nostri acquirenti un rapporto commerciale serio e responsabile, offrendo loro un'attenzione personalizzata per Foglio di gelatina cineseGrazie all'innovazione continua, vi forniremo prodotti e servizi di valore sempre maggiore, contribuendo allo sviluppo dell'industria automobilistica nazionale e internazionale. I commercianti nazionali ed esteri sono i benvenuti a unirsi a noi per crescere insieme.
Applicazione

Foglio di gelatina ampiamente utilizzato per preparare budini, gelatine, mousse, caramelle gommose, marshmallow, dessert, yogurt, gelati e così via.




Specifica

Grado Fioritura Nord-Ovest
(g/foglio)
Nord-Ovest(per sacchetto) Dettagli dell'imballaggio NW/CTN Dimensioni della scatola (mm)
Oro 220 5g 1 kg 200 pezzi/sacchetto, 20 sacchetti/cartone 20 kg 660*250*355mm
3,3 g 1 kg 300 pezzi/sacchetto, 20 sacchetti/cartone 20 kg 660*250*335mm
2,5 g 1 kg 400 pezzi/sacchetto, 20 sacchetti/cartone 20 kg 660*250*395mm
Argento 180 5g 1 kg 200 pezzi/sacchetto, 20 sacchetti/cartone 20 kg 660*250*355mm
3,3 g 1 kg 300 pezzi/sacchetto, 20 sacchetti/cartone 20 kg 660*250*335mm
2,5 g 1 kg 400 pezzi/sacchetto, 20 sacchetti/cartone 20 kg 660*250*395mm
Rame 140 5g 1 kg 200 pezzi/sacchetto, 20 sacchetti/cartone 20 kg 660*250*355mm
3,3 g 1 kg 300 pezzi/sacchetto, 20 sacchetti/cartone 20 kg 660*250*335mm
2,5 g 1 kg 400 pezzi/sacchetto, 20 sacchetti/cartone 20 kg 660*250*395mm

4)Vantaggio del foglio di gelatina

Elevata trasparenza, inodore, forte potere congelante, protezione colloidale, tensioattivo, viscosità, filmogeno, latte sospeso, stabilità, solubilità in acqua 

5) Perché scegliere il nostro foglio di gelatina

Il primo produttore di fogli di gelatina in Cina

La nostra materia prima per i fogli di gelatina proviene dall'altopiano del Qinghai-Tibet, quindi i nostri prodotti hanno una buona idrofilia e stabilità al congelamento-scongelamento senza odori.

Con 2 fabbriche pulite GMP e 4 linee di produzione, la nostra produzione annuale raggiunge le 500 tonnellate.

I nostri fogli di gelatina rispettano rigorosamente lo standard GB6783-2013 per i metalli pesanti, con indice: Cr≤2,0 ppm, inferiore allo standard UE 10,0 ppm, Pb≤1,5 ppm, inferiore allo standard UE 5,0 ppm.

6) Diagramma di flusso

Pacchetto

Grado Fioritura Nord-Ovest
(g/foglio)
Nord-Ovest(per sacchetto) Dettagli dell'imballaggio NW/CTN Dimensioni della scatola (mm)
Oro 220 5g 1 kg 200 pezzi/sacchetto, 20 sacchetti/cartone 20 kg 660*250*355mm
3,3 g 1 kg 300 pezzi/sacchetto, 20 sacchetti/cartone 20 kg 660*250*335mm
2,5 g 1 kg 400 pezzi/sacchetto, 20 sacchetti/cartone 20 kg 660*250*395mm
Argento 180 5g 1 kg 200 pezzi/sacchetto, 20 sacchetti/cartone 20 kg 660*250*355mm
3,3 g 1 kg 300 pezzi/sacchetto, 20 sacchetti/cartone 20 kg 660*250*335mm
2,5 g 1 kg 400 pezzi/sacchetto, 20 sacchetti/cartone 20 kg 660*250*395mm
Rame 140 5g 1 kg 200 pezzi/sacchetto, 20 sacchetti/cartone 20 kg 660*250*355mm
3,3 g 1 kg 300 pezzi/sacchetto, 20 sacchetti/cartone 20 kg 660*250*335mm
2,5 g 1 kg 400 pezzi/sacchetto, 20 sacchetti/cartone 20 kg 660*250*395mm

8) Certificato

Certificato del sistema di gestione della sicurezza alimentare

Marchio commerciale

Licenza di produzione alimentare

Certificato di brevetto

Certificato Halal

9) Trasporto o stoccaggio

Via mare o via aerea

Conservare a temperatura moderata, ovvero lontano da locali caldaia o sala macchine, e non esposto al calore diretto del sole. Se confezionato in sacchetti, potrebbe perdere peso in condizioni di asciutto. In qualità di fornitore di fogli di gelatina, Yasin può fornirvi i seguenti prodotti e servizi.

Praticità: i fogli di gelatina sono predosati e facili da usare, con un risparmio di tempo e fatica per i produttori. Eliminano la necessità di misurare e pesare la gelatina in polvere, rendendo il processo produttivo più efficiente.

Consistenza: i fogli di gelatina offrono spessore e qualità costanti, garantendo risultati uniformi nelle ricette. I produttori possono contare sulle proprietà gelificanti costanti dei fogli di gelatina per le loro formulazioni, ottenendo così una consistenza e prestazioni costanti nei loro prodotti.

Facilità d'uso: i fogli di gelatina si sciolgono rapidamente e uniformemente, conferendo alle ricette una consistenza liscia e senza grumi. Sono facili da maneggiare e sciogliere, il che li rende la scelta ideale sia per i cuochi professionisti che per quelli amatoriali.

Versatilità: i fogli di gelatina possono essere utilizzati in una varietà di applicazioni, tra cui dessert, dolciumi, salse e piatti salati. Offrono flessibilità a chef e produttori nella creazione di un'ampia gamma di prodotti con diverse consistenze e presentazioni.

Miglioramento dell'aspetto visivo: i fogli di gelatina conferiscono un aspetto trasparente e lucido alle ricette, migliorando l'aspetto visivo di prodotti come gelatine, mousse e panna cotta. Questo aspetto estetico è particolarmente apprezzato per i prodotti orientati alla presentazione.

Lunga durata di conservazione: i fogli di gelatina hanno una durata di conservazione più lunga rispetto alla gelatina in polvere, poiché sono meno soggetti all'assorbimento di umidità e alla formazione di grumi. Questa maggiore durata di conservazione offre vantaggi in termini di praticità e risparmio sui costi per i produttori, riducendo gli sprechi e garantendo la disponibilità del prodotto.

Facilità di conservazione: i fogli di gelatina sono compatti e facili da conservare. Non richiedono imballaggi aggiuntivi o condizioni di conservazione particolari, il che li rende adatti ai produttori con spazio di stoccaggio limitato.

Precisione nella formulazione: i fogli di gelatina hanno una forza di bloom standardizzata, che consente ai produttori di controllare accuratamente la concentrazione di gelatina nelle loro formulazioni. Questa precisione è essenziale per garantire la consistenza e la consistenza desiderate nel prodotto finale.

Nel complesso, essere un fornitore di fogli di gelatina offre vantaggi in termini di praticità, consistenza, facilità d'uso, versatilità, aspetto estetico, durata di conservazione, conservazione e precisione della formulazione. Questi fattori rendono i fogli di gelatina la scelta preferita dai professionisti del settore culinario e della produzione alimentare.


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  • Foglio di gelatina

    Articoli fisici e chimici
    Forza della gelatina Fioritura 120-230 Fioritura
    Viscosità (6,67% 60°C) mpa.s 2,5-3,5
    Ripartizione della viscosità % ≤10.0
    Umidità % ≤14.0
    Trasparenza mm ≥450
    Trasmittanza 450nm % ≥30
    620 nm % ≥50
    Cenere % ≤2.0
    anidride solforosa mg/kg ≤30
    Perossido di idrogeno mg/kg ≤10
    Insolubile in acqua % ≤0,2
    Mentale pesante mg/kg ≤1,5
    Arsenico mg/kg ≤1.0
    Cromo mg/kg ≤2.0
    Articoli microbici
    Conteggio totale dei batteri UFC/g ≤10000
    E.Coli                           MPN/g ≤3.0
    Salmonella   Negativo

    Diagramma di flusso

    Foglio di gelatina ampiamente utilizzato per preparare budini, gelatine, mousse, caramelle gommose, marshmallow, dessert, yogurt, gelati e così via.

    applicazione

    Vantaggio del foglio di gelatina

    Alta trasparenza

    Inodore

    Forte potere di congelamento

    Protezione colloidale

    Superficie attiva

    viscosità

    Filmogeno

    Latte sospeso

    Stabilità

    Solubilità in acqua

    Perché scegliere il nostro foglio di gelatina

    1. Il primo produttore di fogli di gelatina in Cina
    2. La nostra materia prima per i fogli di gelatina proviene dall'altopiano del Qinghai-Tibet, quindi i nostri prodotti hanno una buona idrofilia e stabilità al congelamento e allo scongelamento, senza odori.
    3. Con 2 fabbriche pulite GMP e 4 linee di produzione, la nostra produzione annuale raggiunge le 500 tonnellate.
    4. I nostri fogli di gelatina rispettano rigorosamente lo standard GB6783-2013 per i metalli pesanti, con indice: Cr≤2,0 ppm, inferiore allo standard UE 10,0 ppm, Pb≤1,5 ppm, inferiore allo standard UE 5,0 ppm.

    Pacchetto

    Grado Fioritura Nord-Ovest
    (g/foglio)
    Nord-Ovest(per sacchetto) Dettagli dell'imballaggio NW/CTN
    Oro 220 5g 1 kg 200 pezzi/sacchetto, 20 sacchetti/cartone 20 kg
    3,3 g 1 kg 300 pezzi/sacchetto, 20 sacchetti/cartone 20 kg
    2,5 g 1 kg 400 pezzi/sacchetto, 20 sacchetti/cartone 20 kg
    Argento 180 5g 1 kg 200 pezzi/sacchetto, 20 sacchetti/cartone 20 kg
    3,3 g 1 kg 300 pezzi/sacchetto, 20 sacchetti/cartone 20 kg
    2,5 g 1 kg 400 pezzi/sacchetto, 20 sacchetti/cartone 20 kg
    Rame 140 5g 1 kg 200 pezzi/sacchetto, 20 sacchetti/cartone 20 kg
    3,3 g 1 kg 300 pezzi/sacchetto, 20 sacchetti/cartone 20 kg
    2,5 g 1 kg 400 pezzi/sacchetto, 20 sacchetti/cartone 20 kg

    Magazzinaggio

    Conservare a temperatura moderata, ovvero lontano da locali caldaia o sala macchine e non esposto al calore diretto del sole. Se confezionato in sacchi, potrebbe perdere peso in condizioni di asciutto.

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