Peptide del mais
Peso molecolare medio <1000 dalton
Fonte: peptide di mais
Proprietà: polvere o granuli di colore giallo chiaro, completamente solubile in acqua
Apertura della maglia: 100/80/40 maglia
Usi: medicinali e prodotti sanitari, bevande e alimenti, ecc
Specifica
Elementi | Standard | Prova basata su | |
Forma organizzativa | Polvere uniforme, morbida, non agglomerante |
QBT4707-2014 | |
Colore | Polvere bianca o giallo chiaro | ||
Gusto e olfatto | Ha il gusto e l'odore unici di questo prodotto, nessun odore particolare | ||
Impurità | Nessuna impurità esogena visibile | ||
Densità di impilamento/mL) | ----- | ----- | |
Proteine (%, su base secca) | ≥80,0 | GB5009.5 | |
oligopeptide(% , base secca) | ≥70,0 | GBT22729-2008 | |
La proporzione/% delle sostanze proteolitiche con un peso molecolare relativo inferiore a 1000(lambda = 220 nm) | ≥85,0 | GBT22729-2008 | |
Umidità(%) | ≤7,0 | GB5009.3 | |
Cenere(%) | ≤8,0 | GB5009.4 | |
valore del ph | ----- | ----- | |
Metalli pesanti (mg/kg) | (Pb)* | ≤0,2 | GB5009.12 |
(COME)* | ≤0,5 | GB5009.11 | |
(Hg)* | ≤0,02 | GB5009.17 | |
(Cr)* | ≤1,0 | GB5009.123 | |
(CD)* | ≤0,1 | GB5009.15 | |
Batteria totale (CFU/g) | ≤5×103 | GB4789.2 | |
Coliformi (MPN/100g) | ≤30 | GB4789.3 | |
Muffa (CFU/g) | ≤25 | GBT22729-2008 | |
saccaromiceti (CFU/g) | ≤25 | GBT22729-2008 | |
Batteri patogeni (Salmonella, Shigella, Staphylococcus aureus) | Negativo | GB 4789.4, GB 4789.5, GB 4789.10 |
Diagramma di flusso
Applicazione
1. Prodotti sanitari per abbassare la pressione sanguigna
Il peptide di mais può inibire l'attività dell'enzima di conversione dell'angiotensina, come inibitore competitivo dell'enzima di conversione dell'angiotensina, ridurre la produzione di angiotensina II nel sangue, riducendo così la tensione vascolare, la resistenza periferica è ridotta, con conseguente effetto di riduzione della pressione sanguigna .
2. Prodotti che fanno riflettere
Può inibire l'assorbimento dell'alcol da parte dello stomaco, promuovere la secrezione dell'attività dell'alcol deidrogenasi e dell'acetaldeide deidrogenasi nel corpo e promuovere la degradazione metabolica e lo scarico dell'alcol nel corpo.
3. Nella composizione aminoacidica dei prodotti medici
oligopeptidi del mais, il contenuto di aminoacidi a catena ramificata è molto elevato.L'infusione di aminoacidi a catena ramificata alta è ampiamente utilizzata nel trattamento del coma epatico, della cirrosi, dell'epatite grave e dell'epatite cronica.
4. Cibo per gli atleti
Il peptide di mais è ricco di aminoacidi idrofobici, può favorire la secrezione di glucagone dopo l'ingestione e non contiene grassi, garantendo il fabbisogno energetico delle persone ad alto volume e alleviando rapidamente l'affaticamento dopo l'esercizio.Regola l'immunità e migliora la capacità di esercizio.Ha un alto contenuto di glutammina, migliora la funzione immunitaria, migliora la capacità di esercizio e altri nutrienti ad alto valore aggiunto.
5. Alimenti ipolipemizzanti
gli aminoacidi idrofobici possono abbassare il colesterolo, promuovere il metabolismo del colesterolo nel corpo e aumentare l'escrezione di steroli fecali.
6. La bevanda proteica fortificata
il suo valore nutritivo è simile a quello delle uova fresche, ha un buon valore commestibile ed è di facile assorbimento.
Pacchetto
Con paletta | 10 kg/sacco, sacchetto interno in polietilene, esterno sacchetto kraft;45 sacchi/pallet, 450 kg/pallet, Contenitore da 4500 kg/20 piedi, contenitore da 10 pallet/20 piedi,
|
Senza pallet | 10 kg/sacco, sacchetto interno in polietilene, esterno sacchetto kraft;Contenitore da 6000 kg/20 piedi
|
Trasporto e stoccaggio
Trasporto
I mezzi di trasporto devono essere puliti, igienici, esenti da odori e inquinamento;
Il trasporto deve essere protetto dalla pioggia, dall'umidità e dall'esposizione alla luce solare.
È severamente vietato mescolare e trasportare oggetti tossici, nocivi, dall'odore particolare e facilmente inquinati.
Magazzinaggiocondizione
Il prodotto deve essere conservato in un magazzino pulito, ventilato, resistente all'umidità, ai roditori e inodore.
Dovrebbe esserci un certo spazio quando si conserva il cibo, la parete divisoria dovrebbe essere sollevata da terra,
È severamente vietato mischiare con oggetti tossici, nocivi, maleodoranti o inquinanti.
Rapporti
Contenuto di aminoacidi
NO. | CONTENUTO DI AMINOACIDI | Risultati dei test (g/100 g) |
1 | Acido aspartico | 6.582 |
2 | Acido glutammico | 22.345 |
3 | Serina | 3.603 |
4 | Istidina | 1.221 |
5 | Glicina | 1.908 |
6 | Treonina | 2.431 |
7 | Arginina | 1.678 |
8 | Alanina | 0,002 |
0 | Tirosina | 2.269 |
10 | Cistina | 0,012 |
11 | Valina | 3.903 |
12 | Metionina | 1.651 |
13 | Fenilalanina | 4.120 |
14 | Isoleucina | 0,023 |
15 | Leucina | 14.242 |
16 | Lisina | 0,600 |
17 | Prolina | 8.179 |
18 | Triptofano | 5.597 |
Totale parziale: | 80.366 |
Peso molecolare medio
Metodo di prova: GB/T 22492-2008
Intervallo di peso molecolare | Percentuale dell'area di picco | Peso molecolare medio numerico | Peso molecolare medio ponderale |
>5000 | 0,20 | 9486 | 13297 |
5000-3000 | 0,31 | 3630 | 3707 |
3000-2000 | 0,65 | 2365 | 2397 |
2000-1000 | 3.45 | 1283 | 1332 |
1000-500 | 10.47 | 650 | 676 |
500-180 | 57.11 | 276 | 293 |
<180 | 27.81 | / | / |
Elementi | Standard | Prova basata su | |
Forma organizzativa | Polvere uniforme, morbida, non agglomerante | QBT4707-2014 | |
Colore | Polvere bianca o giallo chiaro | ||
Gusto e olfatto | Ha il gusto e l'odore unici di questo prodotto, nessun odore particolare | ||
Impurità | Nessuna impurità esogena visibile | ||
Densità di impilamento/mL) | —– | —– | |
Proteine (%, su base secca) | ≥80,0 | GB5009.5 | |
oligopeptide(% , base secca) | ≥70,0 | GBT22729-2008 | |
La proporzione/% delle sostanze proteolitiche con un peso molecolare relativo inferiore a 1000(lambda = 220 nm) | ≥85,0 | GBT22729-2008 | |
Umidità(%) | ≤7,0 | GB5009.3 | |
Cenere(%) | ≤8,0 | GB5009.4 | |
valore del ph | —– | —– | |
Metalli pesanti (mg/kg) | (Pb)* | ≤0,2 | GB5009.12 |
(COME)* | ≤0,5 | GB5009.11 | |
(Hg)* | ≤0,02 | GB5009.17 | |
(Cr)* | ≤1,0 | GB5009.123 | |
(CD)* | ≤0,1 | GB5009.15 | |
Batteria totale (CFU/g) | ≤5×103 | GB4789.2 | |
Coliformi (MPN/100g) | ≤30 | GB4789.3 | |
Muffa (CFU/g) | ≤25 | GBT22729-2008 | |
saccaromiceti (CFU/g) | ≤25 | GBT22729-2008 | |
Batteri patogeni (Salmonella, Shigella, Staphylococcus aureus) | Negativo | GB 4789.4, GB 4789.5, GB 4789.10 |
Diagramma di flusso per la produzione di peptidi di mais
1. Prodotti sanitari per abbassare la pressione sanguigna
Il peptide di mais può inibire l'attività dell'enzima di conversione dell'angiotensina, come inibitore competitivo dell'enzima di conversione dell'angiotensina, ridurre la produzione di angiotensina II nel sangue, riducendo così la tensione vascolare, la resistenza periferica è ridotta, con conseguente effetto di riduzione della pressione sanguigna .
2. Prodotti che fanno riflettere
Può inibire l'assorbimento dell'alcol da parte dello stomaco, promuovere la secrezione dell'attività dell'alcol deidrogenasi e dell'acetaldeide deidrogenasi nel corpo e promuovere la degradazione metabolica e lo scarico dell'alcol nel corpo.
3. Nella composizione aminoacidica dei prodotti medici
oligopeptidi del mais, il contenuto di aminoacidi a catena ramificata è molto elevato.L'infusione di aminoacidi a catena ramificata alta è ampiamente utilizzata nel trattamento del coma epatico, della cirrosi, dell'epatite grave e dell'epatite cronica.
4. Cibo per gli atleti
Il peptide di mais è ricco di aminoacidi idrofobici, può favorire la secrezione di glucagone dopo l'ingestione e non contiene grassi, garantendo il fabbisogno energetico delle persone ad alto volume e alleviando rapidamente l'affaticamento dopo l'esercizio.Regola l'immunità e migliora la capacità di esercizio.Ha un alto contenuto di glutammina, migliora la funzione immunitaria, migliora la capacità di esercizio e altri nutrienti ad alto valore aggiunto.
5. Alimenti ipolipemizzanti
gli aminoacidi idrofobici possono abbassare il colesterolo, promuovere il metabolismo del colesterolo nel corpo e aumentare l'escrezione di steroli fecali.
6. La bevanda proteica fortificata
il suo valore nutritivo è simile a quello delle uova fresche, ha un buon valore commestibile ed è di facile assorbimento.
Pacchetto
con pallet:
10 kg/sacco, sacchetto interno in polietilene, esterno sacchetto kraft;
28 sacchi/pallet, 280 kg/pallet,
Contenitore da 2800 kg/20 piedi, contenitore da 10 pallet/20 piedi,
senza pallet:
10 kg/sacco, sacchetto interno in polietilene, esterno sacchetto kraft;
Contenitore da 4500 kg/20 piedi
Trasporto e stoccaggio
Trasporto
I mezzi di trasporto devono essere puliti, igienici, esenti da odori e inquinamento;
Il trasporto deve essere protetto dalla pioggia, dall'umidità e dall'esposizione alla luce solare.
È severamente vietato mescolare e trasportare oggetti tossici, nocivi, dall'odore particolare e facilmente inquinati.
Magazzinaggiocondizione
Il prodotto deve essere conservato in un magazzino pulito, ventilato, resistente all'umidità, ai roditori e inodore.
Dovrebbe esserci un certo spazio quando si conserva il cibo, la parete divisoria dovrebbe essere sollevata da terra,
È severamente vietato mischiare con oggetti tossici, nocivi, maleodoranti o inquinanti.