Prodotto

Peptide di noce

Breve descrizione:

Il peptide di noce è costituito da farina di noci o proteine ​​di noci come materie prime ed è raffinato da moderni metodi di bioingegneria come la complessa tecnologia di digestione direzionale a gradiente enzimatico, attraverso la separazione e purificazione della membrana, la sterilizzazione istantanea e l'essiccazione a spruzzo.


Specifica

Diagramma di flusso

Applicazione

Pacchetto

Tag dei prodotti

1. Indice di aspetto

Articolo

Requisiti di qualità

Metodo di rilevamento

Colore

Da giallo chiaro a giallo

Q / WTTH 0025S

Punto 4.1

Carattere

Colore polveroso e uniforme, nessun agglomerato, nessun assorbimento di umidità

Sapore e profumo

Con il gusto e l'odore unici di questo prodotto, nessun odore, nessun odore

Impurità

Nessuna vista normale visibile oggetti estranei

2. Indice fisico-chimico

Indice

Unità

Limite

Metodo di rilevamento

Proteine ​​(su base secca)

%

90.0

GB 5009.5

Oligopeptide (su base secca)

%

85.0

GB / T 22492 Appendice B

Ash (su base secca)

%

7.0

GB 5009.4

Proporzione di massa molecolare relativa ≤2000 D

%

80.0

GB / T 22492 Appendice A

Umidità

%

6.5

GB 5009.3

Arsenico totale

mg / kg

0.4

GB 5009.11

Piombo (Pb)

mg / kg

0.2

GB 5009.12

Cadmio (Cd)

mg / kg

0.2

GB 5009.15

Aflatossina B 1

μg / kg

4.0

GB 5009.22

3. Indice microbico

Indice

Unità

Schema e limite di campionamento

Metodo di rilevamento

n

c

m

M

Conta batterica aerobica totale

CFU / g

5

2

30000

100000

GB 4789.2

Coliform

MPN / g

5

1

10

100

GB 4789.3

Salmonella

(Se non specificato, espresso in / 25g)

5

0

0 / 25g

-

GB 4789.4

Staphylococcus aureus

5

1

100 CFU / g

1000CFU / g

GB 4789.10

Osservazioni:n è il numero di campioni che dovrebbero essere raccolti per lo stesso lotto di prodotti;c è il numero massimo di campioni consentito per superare il valore m;m è un valore limite per il livello accettabile di indicatori microbici;M è il valore limite di sicurezza più alto per gli indicatori microbiologici.

Il campionamento viene eseguito in conformità con GB 4789.1.

Diagramma di flusso per la produzione di peptidi di noce

flow chart

1. Alimenti salutari come alimenti salutari funzionali come arricchimento del sangue, antifatica e miglioramento dell'immunità.

2. Alimenti a fini medici speciali.

3. Può essere aggiunto a vari alimenti come bevande, bevande solide, biscotti, caramelle, torte, tè, vino, condimenti, ecc. Come ingredienti efficaci per migliorare il sapore e la funzionalità del cibo.

4. Adatto per liquidi orali, compresse, polvere, capsule e altre forme di dosaggio

application

Vantaggio

1. Non OGM

2. Altamente digeribilità, nessun odore

3. Alto contenuto di proteine ​​(superiore all'85%)

4. Facile da dissolvere, facile da elaborare e facile da usare

5. La soluzione acquosa è limpida e trasparente e la solubilità non è influenzata da pH, sale e temperatura

6. Elevata solubilità a freddo, non gelificante, bassa viscosità e stabilità termica a bassa temperatura e alta concentrazione

7. Senza additivi e conservanti, senza coloranti, aromi e dolcificanti artificiali, senza glutine

Pacchetto

con pallet: 

10 kg / borsa, poli sacchetto interno, sacchetto kraft esterno;

28 sacchi / pallet, 280 kg / pallet,

Contenitore da 2800 kg / 20 piedi, contenitore da 10 pallet / 20 piedi,

senza Pallet: 

10 kg / borsa, poli sacchetto interno, sacchetto kraft esterno;

Contenitore da 4500 kg / 20 piedi

package

Trasporto e immagazzinamento

Trasporto

I mezzi di trasporto devono essere puliti, igienici, privi di odori e inquinamento;

Il trasporto deve essere protetto dalla pioggia, dall'umidità e dall'esposizione alla luce solare.

È severamente vietato mescolare e trasportare oggetti tossici, nocivi, dall'odore particolare e facilmente inquinanti.

Conservazione condizione

Il prodotto deve essere conservato in un magazzino pulito, ventilato, a prova di umidità, a prova di roditori e inodore.

Ci dovrebbe essere un certo spazio quando il cibo viene conservato, la parete divisoria dovrebbe essere sollevata da terra

È severamente vietato mescolare con articoli tossici, nocivi, odorosi o inquinanti.

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